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Receta de croquetas para perros

Receta de croquetas para perros



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Hacer croquetas para perros en casa le permite satisfacer el paladar, las alergias y las condiciones médicas de su perro, al tiempo que le proporciona la dieta más nutritiva posible. Una técnica de horneado lento para hacer croquetas reduce el riesgo de quemar los alimentos duros al tiempo que los lleva a una consistencia seca y crujiente.

Consulte a su veterinario

Antes de cambiar a su perro a la comida casera, hable con un veterinario o nutricionista canino. Debes asegurarte de proporcionar los nutrientes que tu perro necesita. Su veterinario puede recomendar suplementos. Para los perros con alergias, la comida casera asegura que no le estés alimentando con ingredientes que causarán una reacción.

Ingredientes

Una dieta equilibrada para perros incluye proteínas, grasas y ácidos grasos esenciales e hidratos de carbono. Para las proteínas, elija entre una variedad de carnes frescas como res, pavo, pollo, cordero, cerdo y pescado. Esta carne se debe cocinar y moler para usar en recetas de croquetas secas. Para las grasas, el aceite vegetal o la grasa de la carne son sus opciones. La grasa de tocino agrega sabor. Los carbohidratos provienen de granos, frutas y verduras. La mayoría de las recetas de croquetas secas requieren algún tipo de grano. Utilice verduras cocidas y en puré. El puré de manzana sin azúcar es un buen ingrediente de fruta, además de aglutinante y fuente de fibra.

Preparación

Precalienta tu horno a 200 grados. Engrase una bandeja para hornear galletas con aceite vegetal y déjela a un lado. Dorar 1 libra de carne y hacer puré si no está molida. Haga puré con 2 tazas de verduras cocidas. Las buenas opciones incluyen batatas, brócoli, judías verdes o zanahorias. Déjelos a un lado. En un tazón grande, combine 3 tazas de harina integral con 1 taza de leche en polvo. En otro tazón, mezcle 2 huevos, 1/2 taza de aceite vegetal o grasa de tocino y 1 1/2 tazas de agua o caldo. Agregue lentamente la mezcla de huevo a la mezcla de harina y mezcle bien. Agregue la carne molida y las verduras. Combine bien. Extienda la masa sobre la bandeja para hornear galletas con un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada. Marque la masa casi por completo con un cuchillo o cortador de pizza lo suficientemente cerca como para terminar con trozos del tamaño de una croqueta. Marque las líneas más juntas para hacer croquetas para un perro pequeño o más separadas para hacer croquetas más grandes para un perro más grande.

Cocción y almacenamiento

Coloque la bandeja para hornear galletas en el horno y hornee por una o dos horas. Apague el horno, pero no retire la bandeja para hornear galletas. Déjelo en el horno durante un par de horas más para permitir que la croqueta se endurezca y quede completamente crujiente. Después de que la croqueta se enfríe, retire la bandeja para hornear galletas y rompa la croqueta a lo largo de las líneas marcadas. Coloca las croquetas en un recipiente hermético. Guarde los envases durante tres días en el refrigerador o hasta tres meses en el congelador.

Sustituciones

Si su perro tiene alergia al trigo, sustituya la harina de arroz por trigo integral. La harina de arroz no sustituye directamente: en lugar de 1 taza de harina integral, use 7/8 taza de harina de arroz; en lugar de 3 tazas de harina de trigo, sustituya 2 5/8 tazas de harina de arroz. Experimente con diferentes carnes y verduras para encontrar exactamente la combinación que le gusta a su perro.

Referencias


Ver el vídeo: QUE CROQUETAS DARLE A MI PERRO? (Septiembre 2022).

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